Help. er zit een pastinaak in mijn soep
het natuurlijke soepboek
Anneke Bleeker

De auteur neemt ons in dit natuurlijke soepboek op verrassende wijze mee in
de wereld van puur en gezond soep koken. Probeer deze soeprecepten uit
op basis van gezonde ingrediënten. Alles wat we eten gebruikt het lichaam als
bouw- of brandstof. Als je kiest voor goede ingrediënten, wordt het lichaam
op de juiste wijze gevoed. Bij een doordachte keuze horen biologische
producten op de voorgrond te staan.

Kijk eens naar wat de natuur in je directe omgeving zoal te bieden heeft!
Heb je wel eens brandnetels in de soep gedaan? En wat dacht je van daslookblad,
kleefkruid, look-zonder-look, of zevenblad? Deze en nog veel meer planten
zitten boordevol waardevolle voedingstoffen en kunnen een rijke
aanvulling op je eetpatroon zijn.

In dit boek vind je soepen met allerlei bijzondere ingrediënten
en heerlijke smaakcombinaties. De meeste soepen zijn gemakkelijk
te bereiden, je hoeft geen ingewikkelde kooktechnieken toe te passen.
Wat denk je van appelsoep, een stevige lentesoep of een courgettesoep met een stevige bite?

Bij elke gelegenheid een passende soep: een soep als voorgerecht
voor een uitgebreid diner, een maaltijdsoep of een soep als tussendoortje.
Een soep gaat er altijd in! Laat je meenemen in de wereld van de gezonde soeprecepten.